Dopo una notte in ammollo in acqua fredda, ho preparato un bel wok di verdure e salsa di soia con aggiunta di funghi secchi ammollati precedentemente e a metà cottura ho aggiunto gli gnocchi e un bicchiere colmo di acqua per ultimare la cottura finale. Buoni come quelli del ristorante ma troppa fatica!🤣 #santuariocapraliberatutti #gnocchidiriso