redefine meat beef flank

Most helpful reviews

🇮🇹

Finta carne cucinata semplicemente sulla piastra con un filo d'olio.

Avevo alte aspettative e purtroppo non

sono state mantenute: la consistenza assomiglia decisamente alla carne, si sfilaccia e l'aspetto è uguale alla carne vera.
Il sapore mi ha lasciato un po' desiderare perché ho sentito un retrogusto strano, che ho riscontrato anche in altri prodotti di finta carne (tipo beyond meat) che proprio non mi piace... probabilmente è questione di gusti perché al mio ragazzo, che è onnivoro è piaciuto molto!

fraveg

10

🇮🇹

È incredibile.... Mi ha fatto quasi impressione mangiarla. Un'innovazione grandissima che a mio parere va

sostenuta . Gusto ottimo . Attenzione però alla cottura perché altrimenti diventa dura .

malu88

10

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🇮🇹

Allora è molto buona, ricorda molto la carne sia di texture che di gusto in

un modo incredibile, si sfiletta da Dio come fosse carne vera ed e molto "succoso" però mi da fastidio il fatto che non si possa tagliare perché si sfila tutto e quindi lo si deve mangiare con le mani però apparte questo molto molto buono. Super approved😋😋😋

nadiavi

00

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🇮🇹

Beef flank 🥩🍖
Mia sorella ha acquistato questa finta carne per testarla. Io, ahimè, sono ancora

troppo povera per questi acquisti (circa 77€/kg). Lascio il suo commento: È carne vegetale (quindi non di derivazione animale) stampata 3D. L’odore della “carne” cruda ricorda quello della carne in scatola (la simmental, per intenderci) la consistenza a crudo invece ricorda la carne macinata. Una volta cotta, il sapore è quello della carne. Ha una consistenza a metà tra il bollito e la tagliata (perché ha proprio i filamenti). Questa carne, diversamente dalle altre carni veg in commercio, fa la crosticina, esattamente come la carne vera.
📍Acquistata da Coccole di gusto (Mi) a 23€

#carnevegetal #carnevegana #veganmeat #fakemeat #3dprinting #3dprintedmeat

+2

angelarusso

20

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🇮🇹

Consistenza ottima, sapore un po’ meno.
Ma sono certa che con una salsa di accompagnamento è

squisita.
Si sfilaccia bene, forse troppo😅 tanto da smattare per tagliarla

auroratufaro

20