Farina di grano saraceno

Quando all’ultimo minuto ti viene voglia di pizza 🍕, ma non hai molto tempo per prepararla , attendere la lievitazione e cuocerla cosa fare ? Beh un’ottima scelta sarebbe quella di acquistarla già fatta o chiamare la pizzeria , però che divertimento c’è ? Ecco a voi la mia pizza 🍕 senza glutine cotta in padella , con olive 🫒 taggiasche , pomodoro 🍅 fresco , origano 🌿, capperi !! Davvero buona ! Oltretutto è stato un esperimento dell’ultimo minuto e soprattutto, le dosi erano fatte moltoooo a caso ahahhaha però è venuta ugualmente bene tutto sommato ! 🤣 Ho utilizzato questa farina di grano saraceno poiché in casa non avevo altro ( solitamente mi piace fare un mix di farine senza glutine , in modo da rendere l’impasto un po’ più soffice e meno asciutto ) ! Devo ammettere che ha un buon sapore ed in cottura non ha creato molti problemi ! 👍🏻 👉🏼 ottimo il fatto che sia un pacco da 1kg ! Ps : è passato un topolino curioso ed ha assaggiato un pezzetto di pizza 🍕 prima che riuscissi a fare la foto .. quindi non fateci caso ahahahah 😂 #pizza #veganpizza #buckwheat #glutenfree #crueltyfree #veganisnotscary #goveganfortheanimals #govegan #abillionlove #santuariocapraliberatutti #rifugiomiletta #weeklywins #lazyvegan

Farina senza glutine Lievita poco quindi la utilizzo maggiormente per pane azzimo o piadine

Ottima per fare pane e dolci senza glutine Viene molto bene la piada ed il pane azzimo

Buona farina di grano saraceno ottima per fare delle torte con un sapore diverso

Ottima farina si mescola facilmente con gli altri ingredienti senza fare grumi.