Tofu soyeux

We use it every where! The consistency is perfect. Depending on what you are making you have to always balance the aftertaste…

Tofu dalla consistenza morbida e dal gusto delicato

Devo sicuramente migliorare il modo di cucinarlo perché ha grande potenziale, è molto versatile e si può usare veramente in tutti i modi. Io ho provato a fare una carbonara, non era speciale ma buonina.

Tofu seta, molto buono. L’ho tagliato a cubetti e marinato in acqua, aceto e miso. Da usare nell’insalata al posto della feta.

This tofu soyeux is perfect for creams. You can use it for dessert or salty dishes. I love making the pepperoni cream with it!