Pappadums plain

Pappadums 🇮🇳 immagino che non sia buono come quello che fanno in India ma non

è per niente male. Molto semplice e veloce da fare!
Non ricordo dove l’ho acquistato

Buonissimo pappadums senza niente, plain, fantastico anche quello al peperoncino!

#cialde croccanti a base di fatina di legumi. Si immergono in olio ben caldo (fondamentale)

e si gonfiano raddoppiando il vume originale. Restano molto asciutte anche se fritte, io le ho accompagnate a un dahl di lenticchie. Buone anche come #stuzzichino

Pappadums confezionati da friggere o da scaldare sl micronde. Ottimi per una cena indiana.

Da friggere in padella in 2 min per un aperitivo o in sostituzione al pane

#veganisnotscary