presentano molto molto morbide da crude. Cotte senza olio, perdono loro stesse un po' di liquido che facilita la cottura. Risultato finale ottimo, buona consistenza e sapore, le consiglio!
đź“Ť Acquistate da Panorama/Granai, Roma
molto morbide e un po' appiccicose, ma da cotte raggiungono la giusta consistenza.
la stessa consistenza e lo stesso sapore molto saporito. Buoni, un po pesanti da digerire ma ogni tanto ci stanno
#veganisnotscary #veganfood
da etichetta. Il lato positivo è che si riescono a cuocere uniformemente grazie alla loro forma leggermente schiacciata sui lati che permette di non farle rotolare in continuazione durante la cottura.
Il formato e la consistenza, rendono queste alternative alle salsicce molto simili a dei chevapcici, un tipo di insaccato di carne tipico della cucina slovena (se non sbaglio).
In generale le ho trovate buone (io non le ho speziate, per me andavo già bene così) ma avverto che, come da foto, a fine cottura le ho sfumate con del vino rosso, quindi si sono glassate forse alterando un po' il gusto, dando questo acidulo e pesantezza data dal vino.
L’aspetto è orrendo ma appena cotte assumo proprio le sembianze di una vera salsiccia. Non male ma nemmeno entusiasmanti. Littleveganwitch le utilizza per fare la pasta alla vodka, io non ho mai provato ma sembra deliziosa
