La farina è ottima, la preparo una volta a settimana con le verdure di stagione. Ora è il momento dei broccoli! Non ha retrogusto amaro, la preparo la mattina per la sera. L'unico neo è l'imballaggio di plastica.. #rifugiomiletta #santuariocapraliberatutti
Farina di ceci
from Libera Terra
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VEGAN
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Farina di ceci is a flour made from chickpeas that is organic, vegan, and of high quality. It has a versatile texture and flavor that makes it suitable for a variety of dishes, including flatbreads, quiches, and vegan carbonara. This flour is also a great alternative for those who have difficulty digesting legumes. With its delicious taste and numerous culinary applications, farina di ceci is a popular choice among those who enjoy using it in their recipes.
Reviews by abillion’s vegan community
La farina di ceci biologica di Libera Terra non manca mai nella nostra dispensa. È di buona qualità e il formato da 500gr è perfetto. La usiamo in moltissime preparazioni e no no delude mai. Il valore aggiunto della produzione nelle terre libere dalle mafie è poi un grande valore aggiunto!
Farina di ceci biologica macinata a pietra. Ottima in tutte le preparazioni che la richiedono. La uso spesso per preparare la farinata, variamente condita.
Il prodotto è super, inoltre cosa non da poco, è pure etico. Io la uso per fare sia la farinata, sia la farifrittata.
Perfetta per farinate di ceci, biologica e di alto valore sociale nella lotta contro le mafie.
