Tofu alla curcuma

Prima volta che acquisto questo tofu alla curcuma Buono davvero L’ho cucinato tagliandolo a fettine e passandolo in padella con olio aglio 🧄 broccoli 🥦 a cubetti, avocado 🥑, pomodorini 🍅, zucchine e un filo di soia Piatto gustoso 😋 L’ho davvero apprezzato #veganisnotscary #tofu #tofuallacurcuma #curcuma #verdure

Altro prodotto a base di tofu della IoVeg. Personalmente sono dipendente dalla versione affumicata. Quella naturale come tutti i tofu di per se non sa di nulla e deve essere abbinata a qualche spezia o verdura che lo insaporisca. Ho voluto provare anche questa versione: mica male!

Io adoro la curcuma, ma questo tofu non mi è piaciuto per niente: un gusto troppo amaro sia da crudo che da cotto (anche solo ripassato in padella per renderlo un filo croccante)

Buon tofu, l'ho usato per preparare un riso alla curcuma

Acquistato solo perché nel supermercato dove mi trovavo avevano finito il tofu al naturale, questo alla curcuma mi ha veramente delusa: non ha molto sapore in più di un tofu classico, quasi non si sente la differenza, però costa praticamente il doppio, dal momento che è un unico panetto... che occupa metà della scatola! Fregatura. 🙄