virtuosella

Molto meglio della mozzarella fatta con latte di mucca, la Virtuosella è delicata e gustosa,

mi è piaciuta moltissimo!

Senza rivali questa “mozzarella di bufala” veramente eccezionale 👍👍👍 provare per credere!

Mi ha ispirata non appena aperta, la consistenza giusta che si è confermata saporita, morbida,

non viscida. Senza lattosio e colesterolo, ricca di sali minerali. Cuticole di semi di Psyllium tra gli ingredienti...non ne conoscevo l'esistenza, ora ne so qualcosa in più.., oltre ad anacardi, lievito alimentare, fermenti, succo di limone, acqua e sale. Si può anche mettere sulla pizza, alla prossima puntata!
#fermenti #probiotici #saliminerali #formaggiovegetale #senzaconservanti #rifugioilcarrodibuoi

Questa spettacolare! Effettivamente mi ha ricordato la mozzarella per la sua morbidezza e per il

gusto delicato, ma con una puntina acidula tipica dei formaggi. Anche a livello nutrizionale é un alimento ottimo e mi hanno consigliato di mangiarlo a freddo in quanto "vivo", così da non far perdere tutte le sue proprietà. Il costo ovviamente non é basso, ma vale la pena spendere qualche soldo in più per un prodotto del genere.

#veganisnotscary #vegan #goveganfortheanimals #vegancheese #veganmozzarella #santuariocapraliberatutti #rifugiomiletta