Farina di ceci

by Fior di Loto
4.76 (14)
  • Is Farina di ceci vegan? Yes! Farina di ceci is certified vegan by the abillion communityVEGAN

About the brand


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Most helpful reviews

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La Farina di Ceci di Fior di Loto è un prodotto alimentare ottenuto da materie

prime di origine biologica. 100% vegetale e naturale, questa farina bio è ottima per la preparazione di piatti sani, buoni e genuini; ideale per cucinare falafel, da aggiungere all'impasto di prodotti da forno come pane, crackers, grissini e pizza, ma anche per realizzare deliziose zuppe.

🇮🇹
Molto buona e con un gusto più delicato rispetto alla solita che trovo alla Coop,

ma effettivamente cambia anche il prezzo !
Sicuramente un buon prodotto si qualità


🇮🇹
Uso la farina di ceci per fare la farinata e la frittata vegana.

I use chickpea

flour to prepare farinata and vegan omelet.

#veganisnotscary


🇮🇹
#veganisnotscary farina versatile che si può utilizzare per diverse preparazioni, ricca di proteine. Leggerissimo retrogusto

amaro, tipico della farina di ceci, ma che in altre marche trovo molto più marcato.


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Ligurian chickpea “farinata” is being prepared this evening! This Fior di Loto flour is perfect,

very fragrant. Flour distributed by Fior di Loto, produced by MOLINO AGOSTINI s.r.l. Montefiore dell'Aso (AP)
As per tradition we will bake it in the "testo" which is the tinned copper pan, round in shape, typical for baking in a wood-fired oven.
The mixture of chickpea flour and water has rested for a long time and now we add oil, salt and rosemary and then, off to the oven!

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