buoni ma dopo più di 12 ore di ammollo, cottura di tre ore e ulteriore cottura di un'ora e mezzo, restano abbastanza solidi. non sono fagioli con cui fare una zuppa cremosa
buoni ma dopo più di 12 ore di ammollo, cottura di tre ore e ulteriore cottura di un'ora e mezzo, restano abbastanza solidi. non sono fagioli con cui fare una zuppa cremosa
Ottimi, buon sapore e apprezzo molto la confezione in carta.
Fagioli neri secchi saporiti ed ideali per piatti tradizionali ed anche esotici, io ci ho fatto il chily messicano ed è venuto squisito.