Ceci

Ceci già cotti. Ottimi quando si ha fretta per preparare un ottimo humus
#veganfortheanimals #rifugiomiletta #helprifugiomiletta

#veganisnotscary #vegano #madeinitaly #plantedbased

Abbastanza economici, molto buoni e niente da togliere a quelli di marca

Colori psichedelici per questo hummus alla barbabietola con limoni fermentati, che ho realizzato con i

ceci esselunga. Ceci confezionati in tetrapak, devo dire un po' troppo morbidi come consistenza, questo li rende adatti all'hummus ma meno per una insalata o un piatto cucinato. Il sapore buono, abbastanza intenso e la buccia è sottile. Non ricordo il prezzo ma erano abbastanza ecojnici.
#ceci
#hummus
#legumi
#hummusdiceci
#veganiseasy
#quickandeasy
#veganeasy
#easy
#easymeals

Non so molto distinguere tra i vari ceci in scatola quali siano i migliori. Questi

mi sembrano buoni e li ho utilizzati per un hummus di zucca.
#seashepherd

Ceci cotti in scatola molto comodi da tenere in dispensa. Con questi ho fatto una

sorta di tuna salad vegan con crema all erba cipollina pomodori secchi olive capperi alghe triturate e una punta di senape. A guardarla sembra vomito ma in realtà è buonissima ahah