Ho tradito la mia solita marca di capperi biologici sottosale e ho comprato questi da Conad a 1,19 euro il vasetto da 130 gr. Li ho usati per un condimento per pasta con finocchi, capperi e zafferano (ricetta Vegolosi). Sono capperi piccolini praticamente affogati nel sale (vedere foto) che rappresenta il 25% in peso del prodotto. Mi è sembrato un grande spreco ed è stato parecchio lungo anche sciacquarli per utilizzarli.
Capperi al sale marino
from Conad
4.10 (31)
VEGAN
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Worldwide
Capperi al sale marino are small, briny pickled capers that are sourced from the Mediterranean and packed in salt to preserve their freshness. These capers are a popular ingredient in many dishes, particularly in stuffed peppers, and are known for their delicious taste and affordability. They add a burst of saltiness and flavor to any dish that needs a kick. Try them out in your next culinary creation and elevate your dish to the next level.
Reviews by abillion’s vegan community
Buoni questi capperi grandi e sotto sale e comodo il vasetto di vetro per conservarli
Usi spesso questi capperi al sale marino, soli o con olive, per insaporire verdure in padella o per dare sapore ad alcuni sughetti per condire la pasta. Consiglio di aggiungere ogni tanto nel barattolo dell’altro sale per non farli asciugare troppo. Buono il rapporto qualità prezzo
Personalmente non so come farei a vivere senza capperi. Li metto ovunque. Ed i miei preferiti sono senza dubbio quelli sotto sale.
Capperi in sala Marino, prodotto valido, ottimo. Consiglio
