Appena acquistati e devo sempre provarli, spero in bene.
Ceci neri della Murgia
from Montello D'Amico
4.60 (46)
VEGAN
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Worldwide
Ceci neri della murgia, also known as black chickpeas, are a type of legume grown in the Murgia region of Italy. They are smaller and crisper than traditional chickpeas, with a unique texture and flavor that sets them apart. These chickpeas are often used as a snack, added to salads, or served as a side dish. With their distinctive taste and texture, ceci neri della murgia are a popular choice for food enthusiasts looking to try something new.
Reviews by abillion’s vegan community
Era la prima volta che assaggiavo i ceci neri e ne sono rimasta molto entusiasta! Sono più piccoli dei ceci "normali", leggermente più rugosi ma molto più saporiti e caratteristici. Inoltre, hanno un profilo nutrizionale ottimo. Super consigliati! 📍Acquistati da Esselunga.
Rispetto ai ceci classici li ho trovati un pochino più duri, ma in ogni caso sono ottimi sia mangiati così come sono, sia cotti. Li consiglio anche per preparare l’hummus.
Incuriosita dal colore insolito li ho presi. Sono cmq uguali ai classici ceci, solo di colore scuro
Ottimo legumi, sapore delicato, pellicina sottile non infastidisce
