Seitan al naturale

Ho approfittato dello sconto e ho fatto due scaloppine al limone e pepe che adoro follemente. Morbido e buono. #santuariocapraliberatutti #seitan

buono! un po’ gommosino come tutti i seitan industriali. si trova diviso in due medaglioni sovrapposti, l’ho usato per farlo alla pizzaiola 😋😋 con pelati e loro sugo, capperi e tante erbette. sfumato con un pelino di vino! molto buono

Seitan al naturale. Un po’ più gommoso rispetto ad altri marchi.

Seitan al naturale che mi ha convinto molto più del precedente! Sarà anche perché sto iniziando a capire come cucinarlo, ma ad ogni modo molto versatile e prezzo nella media! :) Foto di carta stropicciata perché ahimè avevo dimenticato di recensirlo 😅 ed era già nel cartone!

i don't really notice a big difference in store-bought seitan but this one is my favorite because it was on sale. i like making thin slices of the medallions for sandwiches. someone told me they cut it into cubes and brown it with oil and smoked paprika to use as pancetta. #veganisnotscary #foodonsaletastesbetter