Gomasio

Non è facile trovare il gomasio nei comuni supermercati. Questa era l'unica alternativa e non

è un granché 😔

#veganisnotscary
#rifugiomiletta

Si tratta di semplicissimi semi di sesamo tostati tritati con una piccola aggiunta di sale.

Fino ad ora l ho usato soltanto per preparare impasti,ma si può utilizzare per insaporire qualunque piatto (perfetto per iniziare a ridurre gradualmente l eccesso di sale nella propria dieta😊)

Ottimo insaporitore, lo utilizzo sulle verdure, ma anche nelle zuppe e preparati in forno

Condimento per verdure per paste e riso ottimo come sostituto parmigiano

Insaporitore perfetto per condire verdura, hummus!