Miso

Delicioso, en sopas, en guisos y en la preparación de quesos veganos de cualquier tipo.

Hasta en mi dulce de leche veg fácil queda genial! #animallibrearg

Pasta miso 100% Fermentación natural. Ingredientes: arroz soja trigo agua y sal

Este potecito rinde bastante. Es caro el miso pero queda muy bien para hacer seitan

por ejemplo. Le brinda un sabor ahumado a los alimentos caseros. #elparaisodelosanimales

Muy buen sabor, se puede usar para saborizar embutidos y chipas.

#animallibrearg

Lo compré con el único propósito de hacer ramen (ver última foto 🍜) y para

eso lo usé nada más.
No lo probé solo porque ya el olor me mata, no me gusta nada. No puedo identificar exactamente qué le aporta al plato, pero así se hace típicamente, creo que es un tem de cremosidad.
Es caro ($300 marzo 2021), pero rinde mucho y se puede guardar mucho tiempo en heladera.
Hice mi mejor esfuerzo por poner los ingredientes pero no había mucha luz. Son: arroz, soja, trigo, agua y sal.