tempeh al Naturale

Un tempeh molto buono ad un prezzo sostenibile. Lo consiglio

Tempeh biologico in confezione da 150 gr. suddivisa in 2 porzioni. Non ha la qualità di un prodotto artigianale ma ha un buon rapporto qualità/ prezzo (da Pam a 2,80 euro la confezione). Mi é sembrato un pó duro e secco, cosí l'ho cucinato sbriciolato con olio, salsa di soia, aglio, peperoncino, origano e limone. É servito come top di una sorta di gateau con base di patate lesse condite e schiacciate. La ricetta é liberamente tratta da Crumble di tempeh con patate dal sito Instagram di Run_veg.

Amo queste tempeh😍 io l'ho cucinato con cipolla rossa stufata e prugne secche ed è venuto veramente squisito!

Tempeh di soia, biologico, in confezione da 150 gr. (suddivisa in 2 porzioni). A mio avviso va sempre marinato prima dell'utilizzo, altrimenti resta secchino e poco saporito. Adatto per spiedini al forno e anche per ricette in agrodolce.

Amo il Tempeh, sono troppo di parte per dare giudizi obiettivi 👀😍