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La scorsa pasqua ho volato altissimo con la #colomba di Antonino Cannavacciuolo. Talmente alto che
ne ho ancora due pronte a decollare.
Qualità, gusto e sapore eccelsi.
Ne è davvero valsa la pena chiedere il mutuo per comprarle! 😋
Most helpful reviews
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È buonissima, cioccolatosa, morbida... Perfetta! Grazie #canavacciuolo
#vegancat
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#vegan uno dei pochi chef conosciuti, per svariati motivi, che ha pensato ad un dolce
pasquale vegano.
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Buon dolce di Pasqua vegano. Il nome non può essere colomba, suppongo perché il nome
coperto da disciplinare, ma insomma ci siamo capiti di che dolce si tratti. Unico appunto, da una che si diletta(va) con i dolci tradizionali con lievito madre, non mi sarei aspettata il conservante.
Morbido, dolce, con il giusto aroma di arancia, glassa golosa e non stucchevole, non ha nulla da invidiare a tante colombe tradizionali.
Peccato per il costo (39€) che è giustificato solo dalla "firma", visto che non contiene burro,latte e uova, generalmente gli ingredienti più cari della ricetta.
Nel complesso.i è piaciuta molto e non escludo di ricomprarla l'anno prossimo, perché di colombe vegane così buone non ne ho ancora trovate
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Premesso che non so quanto sia normale mangiare la colomba a luglio praticamente, devo dire
che penso sia una delle cose più buone mai mangiate in tutta la mia vita. Nulla da dire se non che è veramente veramente buona e vale tutti i soldi che costa, fino all’ultimo centesimo.
