Es verdad lo que promete: espuma con facilidad. La espuma que se ve en la
foto que comparto la conseguí simplemente agitando con un tenedor.
Aspectos positivos del producto, más allá de su buen sabor, su textura cremosa, y su agradable "espumabilidad", basándome en aseveraciones que constan en el brick:
#ecopackaging
Envase hecho con material vegetal en un 88%, lo que, según cuentan, les permite ahorrar un 19% de CO2.
Lleva el sello FSC: cartón procedente de fuentes responsables.
Y alguna otra certificación menos conocida, referente a impacto social y ambiental.
#locallysourced
Si vives en Europa, se trata de un producto de relativa proximidad, pues la avena es cultivada en Europa.
#nosugaradded No tiene azúcares añadidos. Bien por eso. Los ingredientes son avena, aceite de girasol, fibra de raíz de achicoria, proteína de guisante, fosfato de potasio para corregir la acidez, sal marina y vitaminas B2, B12 y D2. Así que te ayuda a mantener buenos niveles de B12.
#b12
El cartón contiene instrucciones acerca de cómo conseguir la tan deseada #espuma No obstante, yo no las seguí y también obtuve buenos resultados.
#nomilk
#veganisnotscary
Lo malo es que Alpro pertenece a un grupo empresarial más grande muy implicado en la explotación animal. Por ello, mejor apoyar a empresas 100% veganas, en la medida de lo posible