Fungo pleurotus con fondo bruno vegetale e salsa di lamponi con tartare di tempeh e
verdure marinate.
Le polpettine di tempeh marinato non mi hanno fatto impazzire, il fungo esagerato!
最も役に立ったレビュー
Impressionante, cotto al punto giusto, fa veramente venire voglia di ordinarne subito un secondo
piatto!
Fungo pleurotus condito con fondo Bruno vegetale e salsa ai lamponi, accompagnato da tartare di
tempeh e verdure marinate.
Presentazione bellissima, accoppiamenti perfetti tra il fungo e la salsa di lampone.
Un'esplosione di sapori, ottima la qualità degli ingredienti, assolutamente da provare!
Piatto interessante, con accostamenti particolari, il fungo la fa da padrone!
