torta cioccolato bianco e lampone

Gusto sublime, per nulla stucchevole Da provare assolutamente

Dolce leggerissimo . Pan di Spagna umido e consistente . I lamponi davano quel tocco di acidità che stava molto bene nel complesso .

Pan di spagna multistrato, farcito con crema al cioccolato bianco e lamponi, color puffo grazie all'alga spirulina. Golosa, forse troppo alta e poco pratica ma io con i dolci della colubrina mi sciolgo