Babaganoush

Baba ghanoug: polpa di melanzane con noci e verdure, condita con salsa di melograno e olio d'oliva. Ottima e saporita

Babab ganoush cioè polpa di melanzane con tahina, pomodoro peperone coriandolo e melagrana . Buono!

Babaganoush delizioso, l'unico problema è la porzione molto piccola rispetto al prezzo (circa 5 euro se non sbaglio). Ciononostante lo riprenderei

Crema di melanzane con verdure croccanti e melograno. Particolare l'aggiunta della frutta ma consistenza diversa da quella a cui ero abituata, comunque buono.