fraveg
Hi! I'm Francesca, I'm Italian, I'm vegan, I'm 25 and I love cooking and obviously eating 😁
Mi aspettavo avesse un sapore simile all'uovo ma non è così.. non ha un sapore preciso e la consistenza è simile a quella di un budino.. una volta a contatto con la pasta appena scolata è diventato più liquido e cremoso.. more
Dolcetto sfizioso, simile al kinder Choco Fresh.. a me piaceva tantissimo questo prodotto della Ferrero e devo dire che il coconutmilk ci assomiglia molto 😋 il prodotto è ricoperto da un sottile strato di cioccolato e all'interno more
Tortino di panna cotta di latte di mandorla aromatizzato al the matcha, con pistacchi, caramello e alchechengi.
Più che un tortino sembrava una crema molto densa.. pistacchio e caramello non si sentivano, mentre il matcha more
Linguine con pomodorini freschi, crumble di basilico e crema alle mandorle. Pasta abbastanza cremosa, ma avrei messo più crema alle mandorle e avrei ripassato i pomodorini in padella.. il risultato era buono ma un po' disomogeneo
Tris Di hummus con: basilico e pinoli, ceci e paprika dolce, barbabietola. Antipasto semplice ma appetitoso.. basta davvero poco per fare piatti vegani e questo ne è la prova...
Panino enorme con burger di ceci, cipolla caramellata, maionese vegana e insalata accompagnato dalle patatine. Pane delizioso, croccante fuori e morbido dentro. Il ripieno è piuttosto gustoso e gli ingredienti si amalgamano bene tra loro.
#organico, #diprovenienzalocale
Involtini di verza ripieni di verdure e besciamella vegetale. Molto gustoso e inaspettato!
#organico, #diprovenienzalocale
Risotto molto gustoso, delicato e sgranato. La signora che l'ha preparato ha detto di aver utilizzato margarina e farina di nocciole per la mantecatura.
Focaccia croccante e ricca di cipolle. Buona ma non eccezionale
Finta carne cucinata semplicemente sulla piastra con un filo d'olio.
Avevo alte aspettative e purtroppo non sono state mantenute: la consistenza assomiglia decisamente alla carne, si sfilaccia e l'aspetto è uguale alla more