Seitan con lamponi e liquirizia, accompagnato da radicchio di Treviso... Accostamento di gusti pazzesco.. buonissimo
davvero
davvero
IGP e polvere di liquirizia. La salsa ha un sapore molto deciso, non indicata per gli amanti dei piatti delicati.
lamponi subito acidina e poi una nota dolce che arrivava al palato !
Il seitan con tutti quei gusti moriva un pochino, ma non mi è dispiaciuto perché era una seitan normale nella norma … infine ti arrivava una nota li liquirizia ..tocco di classe
IGP e polvere di liquirizia.
Anche questo come qualsiasi loro piatto direi indimenticabile.
bilanciava il sapore dell'arrosto
un po' troppo pronunciato