Arrostito

Arrosto di seitan al pepe rosa e zucchine arrostite su un letto di crema di

patate.
Devo dire che la consistenza e il gusto del seitan si avvicinavano in parte alla carne e questo non mi ha entusiasmato (non sono un patito dei beyond e compagnia bella).
Consigliatissimo per chi cerca profumi e sapori simili allo spiedo/arrosto 😁
Comunque un piatto di tutto rispetto!😉

Pazzesco! La morbidezza del seitan era la morte sua!!!
Ottimo accostamento con la caponata è il

purè, inoltre le verdure avevano delle spezie particolari

Versione estiva dell'arrosto di seitan, con purè e caponata di verdure. Buonissimo!

Molto buono!! Sapore di arrosto, seitan super morbido, veramente piatto top 👌

Probabilmente il piatto più buono di questo menù: tutto il seitan che hai mangiato in

passato non ti sembra nemmeno più classificabile come tale. La crema migliora ulteriormente una ricetta spaziale.