
fraveg
Hi! I'm Francesca, I'm Italian, I'm vegan, I'm 25 and I love cooking and obviously eating 😁
Piatto sostanzioso e molto buono composto da falafel homemade, maionese vegana e un'altra salsa a base di verdure. A fianco: insalata composta da rucola, cetrioli, pompdorini, olive taggiasche e quinoa. Tutto molto buono.
Burger composto da tofu grigliato, beyond burger, verdure e maionese vegano. Buono ed equilibrato nei sapori e nelle consistenze. Il tofu dovrebbe essere la parte 'cheese'. Io l'ho accompagnato da patate dolci fritte.
Molto buono e saporito, assolutamente non banale. Il piatto è composto da hummus di piselli, polpette vegetali, chips di patata viola e una salsa piccante ai peperoni.
Ho assaggiato diverse brioche (alla crema, al carbone vegetale con pistacchio e il pain au chotolat) che tutte hanno superato le mia aspettative. Tutte friabili, gustose e ben farcite. Il locale è 100% vegetale e i proprietari more
Risotto al melone, pesca e pesto, molto buono e fresco. Forse un po' troppo cotto ma comunque delizioso
Ho segnalato di essere vegana e mi hanno fatto questo piatto, già a menù, utilizzando l'olio. Davvero molto gustoso e leggermente piccante, i sapori si sposano magnificamente.
Mi aspettavo avesse un sapore simile all'uovo ma non è così.. non ha un sapore preciso e la consistenza è simile a quella di un budino.. una volta a contatto con la pasta appena scolata è diventato più liquido e cremoso.. more
Dolcetto sfizioso, simile al kinder Choco Fresh.. a me piaceva tantissimo questo prodotto della Ferrero e devo dire che il coconutmilk ci assomiglia molto 😋 il prodotto è ricoperto da un sottile strato di cioccolato e all'interno more
Tortino di panna cotta di latte di mandorla aromatizzato al the matcha, con pistacchi, caramello e alchechengi.
Più che un tortino sembrava una crema molto densa.. pistacchio e caramello non si sentivano, mentre il matcha more
Linguine con pomodorini freschi, crumble di basilico e crema alle mandorle. Pasta abbastanza cremosa, ma avrei messo più crema alle mandorle e avrei ripassato i pomodorini in padella.. il risultato era buono ma un po' disomogeneo