
Poke House - Barberino
Via Antonio Meucci, 50031 Barberino di Mugello FI, Italy
Poke vegana super proteica a base di riso nero, tofu, edamame, ceci, pomodorini, zucchine crude, granella di mandorle. Il ragazzo mi ci aveva messo troppa salsa di soia e quando gliel'ho fatto notare è stato carinissimo, si è offerto di rifarmela e quando gli ho detto di no mi ha refillato la bowl con tante verdure crude scondite così da tamponare il condimento eccessivamente salato. Molto buona.
Oltre alla vasta scelta di ingredienti hanno aggiunto un tonno vegano super!