Rabo de la Vega Vegano

Increíble. Porque sé que es un sitio 100% vegano pero madre mía, cómo sabía a carne. La textura, la pinta, tenía hasta piel y todo. Brutal

De sabor muy bueno pero la textura no me ha gustado demasiado. Es de jackfruit

Rabo de la Vega hecho con jackfruit en salsa de vino acompañado por cebollas francesas y patatas. Espectacular.

Muy rico el no rabo de toro o rabo de no toro. Llena un montón, cuidado. Buena textura y fabulosa salsa

De nuestros favoritos hoy. La salsa está exquisita y el "rabo de toro" tiene una textura suave, carnosa, como de estofado. Muy muy rico🤤