mimma
"Tempeh autoprodotto (panetto di soia fermentato, altamente proteico), pomodorini Pizzutelli, funghi shiitake, piselli, aglio, origano, basilico, cipollotto rosso; patate al forno."
Apprezzo moltissimo gli ingredienti scelti, more
"Anelli di farina di farro integrale; passata fatta in casa di pomodori “pera” abruzzesi, polpettine di verdure di stagione e scaglie di ricotta di nostra produzione; dadolata di melanzane e peperoni". Un piatto dal gusto more
Very good tasting risotto and an original and effective combination with a strawberry cream on top. The dish was part of a tasting menu that it is not thought to be vegan, but they kindly tailor made it to me, so they made more
Really satisfied with the minimum quantities and qualities of the ingredients. Tastes really good, and perfect for that times when you have no time to cook.
100% red lentils. Really good at not overcooking and ready just in 5 minutes.
Ingredienti genuini, tra cui apprezzo moltissimo la pasta di datteri al posto dello zucchero. Veramente croccanti e buoni, purtroppo e per fortuna non così reperibili visto la produzione artigianale limitata.
