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Simpatico ritrovare la classica scatoletta, dal sapore che ricorda davvero il tonno. La texture ricorda anch’essa il classico tonno, ma senza sofferenza. Buono accompagnato da un’insalata con pomodorini.

Un sugo piacevole per una pasta veloce o, come consigliato dall’etichetta, sulla polenta. Da provare anche sul pane.

Devo dire che la consistenza e il sapore appagano il palato, ricordando davvero la “carne”. Ho salato tutti i lati come consigliato e fatto riposare per una trentina di minuti prima di cuocerli in padella. La texture è incredibile, more

Box molto buono. Tante opzioni di sushi vegano con attenzione a sapori e accostamenti insoliti e ricercati.

Box molto buono. Tante opzioni di sushi vegano con attenzione a sapori e accostamenti insoliti e ricercati.

Buon dolce Pasquale, completamente biologico. Impasto soffice e piacevole dal sapore vanigliato. Buona la crema al cioccolato, mi sarebbe piaciuta ancor di più se fosse stata distribuita in maniera più omogenea.

Sandwich di ceci alle rosole e radicchio, con maionese alla rapa rossa e lattuga insieme a Sformato gratinato di cappuccio e cavolo nero con salsa alle patate.
Piatti ricercati con prodotti di stagione e cura nella presentazione. more

Crudità di stagione con pimpinella, condita con semi, gomasio autoprodotto, dressing al kefir di soia e acetolito alla menta, e salsa maionese alle patate e timo. Piatti ricercati con prodotti di stagione e cura nella presentazione. more

Ravioli al cacao ripieni alla zucca con salsa fermentata e mandorle tostate. Piatto davvero buono, curato in ogni suo aspetto con ingredienti di qualità autoprodotti.
Piatti ricercati con prodotti di stagione e cura nella more

Vellutata di Fagioli varietà Lamon con Funghi rosolati. Un’ottima vellutata arricchita da funghi e cereali soffiati. Ristorante accogliente e curato, menù con proposte vegane e vegetariane che possono essere facilmente modificabili more