Literalmente un boniato entero con una incisión en medio que rellenan con una mezcla de aguacate y salsa de. Yogurt vegana. La presentacion es mas bonita, yo ya me habia cogido una mitad antes de hacer la foto. Esta buenisimo, la mezcla de sabores es increible, y el boniato estaba justo en su punto. Muy recomendable. Tienen un menu semanal que cambia cada semana, pero los findes no tienen menu, eliges los platos sueltos.