nidipoppy
Una crema catalana de calabaza. La crema tenia una textura a natilla muy rica, con una capa tostada por encima con creo que piñones. Muy dulce y rico.
El plato es un unico canalon muy grande relleno de no carne picada con bechamel de almendras. Estaba muy muy bueno, y el tamaño de la ración es bueno.
Literalmente un boniato entero con una incisión en medio que rellenan con una mezcla de aguacate y salsa de. Yogurt vegana. La presentacion es mas bonita, yo ya me habia cogido una mitad antes de hacer la foto. Esta buenisimo, more
Es una masa de patata rellena de lo que creo que era mayonesa vegana, con cebolla caramelizada, espolvoreadas con pimenton y con dos bolitas de salsa brava. Muy original, y buenisimas. La combinacion de sabores increible, more
La foto la hice despues de remover y servirme un poco, la presentacion original era mucho mas bonita. La calabaza espectacular, bien aliñada, con rabano cortado fino, tomate cherry, rucula, canonigos, semillas... Los trozos more
Hummus increíble. Muy rico, con pan y vegetales por encima.
Tallarines de arroz con salsa de soja y verduritas. Muy rico.
Croquetas veganas muy ricas. Venian 4, pero llenan bastante.
