Plato típico de Salamanca, al parecer. No he probado nunca el de verdad, pero este
luce sanjacobo y sabe como a choricillo. Está rico.
luce sanjacobo y sabe como a choricillo. Está rico.
ración, por si a alguien le gusta esa mezcla de sabores.
Demasiado pasado por la plancha y quemado como se puede ver en la foto.