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Croque monsieur: pane gratinato al forno con besciamella e formaggio, farcito con senape, funghi, cipolle

caramellate, affettato vegan e salsa barbecue di mirtilli homemade (vegan)

Sicuramente va gustato sul posto perché la quantità di besciamella presente tende un po’ ad

ammorbidire il pane. Il piatto è comunque molto gustoso, ideale se non si ha tantissima fame.

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