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ppiera
Piazza già presente nel menu; base pomodoro giallo, salicornia (erba spontanea tipica nelle zone costiere del Gargano), pomodori secchi e cipolla di Tropea. Pizza davvero ottima. Solo il servizio è da migliorare. In estate more
Tortillas dure ma non croccanti. L'unico sapore che si sente è la salsa messicana. È come mangiare ketchup piccante su una cosa dura. Anche qui, la caponata è un piatto povero e semplice, invece qui si fanno pagare 8 euro more
Vale la pena fare aperitivo al trabucco solo per la vista. Ho apprezzato la presenza di due alternative vegetali nel menù, in un locale che serve tipicamente pesce, però pagare 8 euro per 3 palline di hummus mi pare eccessivo. more
Pancotto con pane raffermo, patate e verdure. Non lo consiglio assolutamente. Ci sono pancotti molto più saporiti. Sicuramente dipende dal tipo di verdure disponibili, inoltre io preferisco il pane più corposo, non completamente more
Nel menù il piatto è presentato come verdure grigliate condite con olio, sale e prezzemolo invece ci sono peperoni, zucchine e melanzane condite con aceto e peperoni e melanzane gratinati. Quindi chi non apprezza l'aceto more
Buonissimo. Un wrap molto grande e pesante (200 g di planted pulled pork) più pomodoro, cipolla, vegan mayo e cheddar e cavolo rosso.
Nel menù ci sono tante alternative vegetali!
Aspetto e consistenza simili ai gamberetti. Purtroppo il gusto è davvero sgradevole, sanno molto di sottaceti con un retrogusto salato. Pur sciacquandoli e cucinandoli con zucchine, panna e zafferano, non sono gustosi.
Il locale cambia menù ogni giorno. Non ci sono piatti completamente vegetali quindi ho dovuto chiedere di togliere la scamorza da questo antipasto.
Molto buono, ricorda il fruttolo. Purtroppo sono abituata a gusti più dolci quindi aggiungo frutta o sciroppo d'agave.
Finalmente uno yogurt della valsoia dal gusto normale. Sa di ananas come gli yogurt al latte.