Penso che se avessimo Zia Esterina vicino a casa sarebbe stato un bel problema 😅
sarebbe tappa fissa a colazione e merenda 365 giorni l'anno. Questa brioche al pistacchio è davvero molto buona: la sfoglia è perfetta, croccante e appunto molto sfogliata, la crema al pistacchio una goduria, credo che la percentuale di pistacchio sia molto alta perché ha un sapore molto intenso ed è anche molto abbondante. Non vedo l'ora di tornarci!