Insieme di piatti vegani che ho ADORATO! L'hummus poteva essere più cremoso e con meno
olio (meglio la tahina dell'olio) ma il resto veramente molto buono. Farinata con verdure simil frittata buonissima e anche gli gnocchetti
Most helpful reviews
Per me sempre ottimo, questo piatto varia leggermente a seconda della stagionalità. Solitamente c’è sempre
l’hummus e il purè di fave con le cicorie. In questo caso il primo erano degli gnocchi e il secondo del seitan.
Recensisco di nuovo questo piatto perché cambiano sempre i vari assaggi..a sto giro c'erano:una buona
insalata di farro con pomodorini freschi e secchi;melanzana glassata con emulsione di basilico, davvero morbida e saporita; ravioli ripieni di ricotta vegetale e melanzane, saltati con pomodori confit,dal gusto delicato e buona consistenza; fagiolini al vapore, saporiti e croccanti,li ho mangiati volentieri.
#piattodegustazione #piattovegano #piattounico
Bello trovare in una trattoria tipica di Bologna tante scelte vegane: gnocchi con sugo di
pomodoro e melanzane buoni, fave e cicoria buone, burger buono, farinata e hummus passabili
Piatto composto da puré di fave e cicoria con semi di zucca (tipicamente pugliese), gnocchi
di patate alla norma con formaggio vegetale stagionato , burger bio di verdure e maionese, farinata con verdure, hummus e fagiolini. Buon rapporto qualità-prezzo. Cibo buono, niente di particolarmente interessante come gusto. Apprezzabile tanta attenzione da parte di una trattoria tipica.
In generale mi è piaciuto, anche se l'hummus, la farinata e gli gnocchetti ai broccoli
potrebbero essere più saporiti. Considerato che è una trattoria tipica in centro a Bologna, ho apprezzato molto l'ampia scelta di piatti vegan che offre, cosa non comune!
Piatto di qualche tempo fa, quindi probabilmente qualcosa è cambiato.
Purè di fave con cicorie, affettato,
hummus, farinata con verdure e gnocchi con pesto di rucola. Tutto buono.
Ottima degustazione vegana per 18 euro! Gustosa e saziante, cambia con la stagionalità! Molto consigliato
Il burger non buonissimo, il resto top davvero. Ho apprezzato davvero l'opzione assolutamente non scontata.
Atomici gli gnocchetti
Sapore orrendo, avevo aspettative altissime ma sono rimasta molto delusa. Sconsigliatissimo
