più... Il cordon Bleu e'fatto da 2 fettine di melanzane con all'interno un formaggio vegetale, il tutto panato e fritto. Il piatto è completato da patate al forno. Bello anche l'impiattamento
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gustosissimo
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quello della melanzana, ma nel complesso molto gustoso 👍🏻
stracchino fumé che esce al primo morso rende tutto davvero gustoso. Non sembra affatto di mangiare una melanzana. Accompagnato poi da una maio e dell’insalatina fresca e patate al forno. Che dire, straconsiglio.
ma anche antipasto sostanzioso.
un gusto affumicato, e funghi (mi sembra). Mi aspettavo un sapore più deciso invece in generale era molto delicato. Ci tengono a bilanciare i sapori. Comunque davvero buono, direi 8/10.
provare!
porzione.
si accompagnava benissimo anche con le patate al forno e salsina all’aglio
mancare se si cerca qualcosa di fritto, e poi è creativo e delizioso!
