Review of Cordon bleu di melanzane at Status Quo by stef60

#diprovenienzalocale

Beh le melanzane fritte sono fantastiche ma preparate in questo modo lo sono ancora di più... Il cordon Bleu e'fatto da 2 fettine di melanzane con all'interno un formaggio vegetale, il tutto panato e fritto. Il piatto è completato da patate al forno. Bello anche l'impiattamento
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