Il miglior ristorante eritreo. Mi è restato nel cuore. Personale stupendo, il menu vegano è
delizioso e super fresco, ci sono anche alcuni antipasti vegani (come crêpes di lenticchie, fagottini di verdure…) oltre al menu.
delizioso e super fresco, ci sono anche alcuni antipasti vegani (come crêpes di lenticchie, fagottini di verdure…) oltre al menu.
super gentile e cibo davvero buono. Nella foto lo zighini veg con crema di ceci e pomodoro, verdure, cous cous con lenticchie e insalata. La particolarità è che non si usano le posate, ma si mangia con l’injera (un pane tipico che assomiglia molto alle crêpes). L’ambiente è molto conviviale, consigliatissimo se si è con le persone giuste.
molto saporita e soddisfacente. Un po’ difficile da digerire per me ma comunque ottima. L injera è veramente particolare una sorta di piadina spugnosa e un po’ acidina fatta di farina di teff a cui si accompagnano verdure e legumi. Si mangia tutto rigorosamente con le mani. Bella esperienza. Un po’ costosa a mio avviso ma comunque da provare
di aceto che non mi è piaciuta affatto, copre molto gli altri sapori. In generale non è male ma niente di particolarmente elaborato o stupefacente e un po’ overpriced a mio avviso. 18€ a testa per il piatto vegan condiviso.
non ci siano solo piatti con la carne..
ecco Savana mi ha finalmente fatto tornare in un ristorante Eritreo!!!!
BUONISSIMO!!!!
mi sono pure portata a casa la shiro (crema di ceci)
#9090challenge
#veganisnotscary
#veganforplanet
#veganforanimals