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  • Trilogia autunnale croccante (zucca, daikon e sedano rapa) con tofu fermentato alle erbe, ravanello, cipolla agrodolce e maionese al wasabi
  • Trilogia autunnale croccante (zucca, daikon e sedano rapa) con tofu fermentato alle erbe, ravanello, cipolla agrodolce e maionese al wasabi

Trilogia autunnale croccante (zucca, daikon e sedano rapa) con tofu fermentato alle erbe, ravanello, cipolla agrodolce e maionese al wasabi

by Romeow Cat Bistrot

·

4.97 (8)

About the restaurant


Most helpful reviews

15 October 2022
Ogni piatto da cat bistrot è un tripudio di sapori! E qui ben tre. Dato

che il piatto l’ho diviso ho assaggiato solo le creme e un pezzo. Ottima panatura e bella spessa!

#santuariocapraliberatutti

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nicole-
221

Anche questo piatto era qualcosa di spaziale! Questi bocconcini fuori erano croccanti (panatura pazzesca!) e

dentro morbidi. Il tutto accompagnato da questi ciuffetti di crema di tofu fermentato (devo provare a farlo in casa per questo era buono) e una crema al wasabi (per nulla piccante, ma veramente buonissima!).
Anche qui, consiglio di abbassare un po’ il prezzo!

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Antipasto fantastico, ricchissimo di sapori e anche abbondante. Ho apprezzato molto le salsine, che hanno

un gusto molto deciso, in abbinamento alle verdure più delicate.
Il costo non è basso però secondo me è giustificato dall’elaborazione del piatto e dalla qualità. Lo riprenderei!

💸 11,50€

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Nuovo piatto in menù. “Cotolette” di zucca, daikon e sedano rapa abbinate ad una mayo

al Wasabi. Buono, croccantissime le cotolette, cremose le salse

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Delizioso, un modo perfetto per iniziare il pasto. Fritto per niente pesante eppure ben compatto

attorno ai medaglioni, bilanciato con le salsine e la freschezza del ravanello

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