Ravioli alla Spirulina

Questo piatto mi è piaciuto davvero tanto, ha un sapore delicato ma è molto particolare

e per i miei gusti,molto buono.Sono ravioli alla spirulina con spinaci e formaggio crudista e il sapore del loro condimento ricorda il condimento con burro e salvia, per quanto il piatto sia vegano.Il modo in cui il piatto viene presentato ha un buon gusto estetico mentre l'unica pecca è che la porzione non è abbondante e ti verrebbe da mangiarne altri da quando son buoni.Vi consiglio il ristorante Gintilla a Cagliari che fa esclusivamente piatti vegani e dove si respira un atmosfera intima e rilassante e vi consiglio questo piatto

Ravioli alla spirulina con ripieno di patate su un letto di burro e salvia. Una

prelibatezza!

Ravioli molto buoni! Ripieno di patate formaggioso e pasta perfetta. Il piatto che ho gradito

di più.

#sardegnavegan #ravioli #filledpasta

Buoni ravioli ricetta originale peccato solo per un dettaglio, il menù parlava che nel piatto

ci sarebbe stato il tartufo ma purtroppo essendo amante del tartufo mi sono accorta che il tartufo mancava non si sentiva nemmeno l'odore, però tutto sommato il piatto è stato buono.

Gusto eccellente della pasta. Per quanto riguarda il condimento sembra proprio burro e salvia sebbene

non vi sia traccia di sfruttamento animale. Piatto ottimo. Un raviolone in più nel piatto avrebbe appagato maggiormente pancia e occhio. Comunque sia ottimo!

Non era la prima volta che li assaggiavo e si sono confermati nuovamente buonissimi! Non

ricordo purtroppo di cosa fosse fatto il ripieno ma sono da provare!

Fantastici Tortellini alla sperulina, ripieni di patate, e formaggio al tartufo, burro e salvia.

Idea carina e originale, ma sapore molto blando. Il tartufo non si sente purtroppo

Gusto delicato, consistenza perfetta. Non vedo l’ora di provare tutto il menù!💚

Strabuoni!!direi uno dei miei piatti preferiti al Gintilla…Approvato!