Review of Ravioli alla Spirulina at Ristorante Gintilla Cagliari by cami90
Questo piatto mi è piaciuto davvero tanto, ha un sapore delicato ma è molto particolare e per i miei gusti,molto buono.Sono ravioli alla spirulina con spinaci e formaggio crudista e il sapore del loro condimento ricorda il condimento con burro e salvia, per quanto il piatto sia vegano.Il modo in cui il piatto viene presentato ha un buon gusto estetico mentre l'unica pecca è che la porzione non è abbondante e ti verrebbe da mangiarne altri da quando son buoni.Vi consiglio il ristorante Gintilla a Cagliari che fa esclusivamente piatti vegani e dove si respira un atmosfera intima e rilassante e vi consiglio questo piatto
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