Carciofo fritto alla romana

Il carciofo alla romana, fritto e croccante.
Assolutamente non pesante, si mangia bene.

Dentro è morbido quindi

c’è questa dualità con il croccante esterno che lo rende qualcosa di particolare.
Un classicone della cucina romana #cucinaromana

Carciofo fritto ottimo, provato anche alla giuria e veramente buoni entrambi. Il ristorante è strepitoso,

tutti i piatti valgono la pena!

Semplicemente sublime, non vedo l’ora di tornare a Roma solo per poterlo mangiare di nuovo

Che dire, sua maestà il carciofo, dire favoloso è riduttivo

Carciofi che passione, fatti così superlativi !!!!

Sua maestà il carciofo, dire favoloso è riduttivo.

Sua maestà il carciofo, dire favoloso è riduttivo.

Antipasto squisito, piatto curato e davvero buono consigliato

#rifugioromano #carciofoallaromana #rome #veganroma