Friarielli D’Italia

Oh my goodness, this was probably the best vegan pizza I've ever had. Greens fried

in garlic with a little chilli, topped with dollops of amazing vegan cheese and hummus, with little crisps made of dehydrated sun-dried tomato paste. And the base was amazing, really flavourful too. A wonderful place and so welcoming, it's also a social enterprise. I only wish I'd been staying in Bergamo for longer!

Base di hummus di ceci alla paprika, friarielli saltati all’aglio, fermentino fresco di anacardi, cialde

di pomodori, olio a crudo.
Sicuramente la prima volta da Pit'sa sarete STRANAMENTE indecisi su cosa ordinare. Ecco, io vi consiglio di partire da questo piccolo capolavoro. Friarielli succosi e leggermente piccanti, hummus avvolgente alternato al loro fermentino autoprodotto pazzesco.
Come si può notare pure la lievitazione e la cottura sono eccellenti (a tal proposito vi consiglio di andare all'inizio del secondo turno).
Ultimo, ma non meno importante, il prezzo è alto ma è uno dei più sostenibili tra le pizze più particolari.

💰 13,90 euro

Pizza vegana con friarielli, humus di ceci alla paprika e fermentino di anacardi fatto in

casa. Buonissima sia la farcitura che l’impasto

Se siete a Bergamo non potete perdervi questa pizza! Posto piccolo ma accogliente, sevizio cordiale

e pizza veramente buonissima con ingredienti di ottima qualità!

La mia pizza preferita in assoluto. Piccante ma bilanciata con il resto dei sapori. Prezzo

circa 13€. Buonissima, se ami il piccante questa pizza fa per te 🍕

La mia pizza preferita da Pit’sa! Buonissima, piccante al punto giusto.

Buonissima! In tutto e per tutto. Peccato che non ci sia a Milano una pizzeria

così