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Hummus fatto in casa buonissimo, servito con gli antipasti e il naan

Hummus buonissimo!
Adoro questa salsa, ma è davvero difficile trovarla originale come questa!


Un po' blando come hummus a parere mio, mancava qualcosa. Si sentiva l'aglio e anche

la tahina ma non mi ha fatto venire voglia di mangiarlo a cucchiaiate, anche la consistenza un po' moscetta. Diciamo che è l'hummus che ci si può tranquillamente fare a casa da soli.
💸 €5
#veganinvenice #veneziavegan


Un ristorante caratterizzato da diverse cucine pakistane, afgane, indiane e altre.
Ad un certo prezzo (

giusto) si poteva scegliere in primis quante pietanze avere sul piatto e in secondo luogo quali.
Ho scelto un piatto con una composizione a tre , zuppa di lenticchie gialle, hummus e zucchine rosse con cenci e spezie.
Il tutto accompagnato da una birra artigianale.
Quando ritornerò a Venezia ci ripasserò sicuramente 🥹✨



Ho mangiato hummus migliori ma comunque è buono, la consistenza è perfetta.


Per i vegani, l'hummus è sempre una certezza, ma bisogna saperlo fare bene... Qui è

davvero buono

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