Finalmente ho capito: in Piazza Buozzi 5 a Milano a pranzo c'é Radicetonda (gemello
di quello di via Spallanzani), la sera da martedi a sabato c'é Nori Way, il primo ristorante in Italia di sushi solo vegetale con anche alcune proposte di altre tradizioni culinarie.
FA-VO-LO-SI...