Review of Momos 3 colori at NORI WAY by miocillo0

Finalmente ho capito: in Piazza Buozzi 5 a Milano a pranzo c'é Radicetonda (gemello di quello di via Spallanzani), la sera da martedi a sabato c'é Nori Way, il primo ristorante in Italia di sushi solo vegetale con anche alcune proposte di altre tradizioni culinarie.
Qui infatti ci sono i Momos, i tradizionali ravioli tibetani.
FA-VO-LO-SI 🔝🔝🔝
Ho DOVUTO fare il bis!!!
Ravioli dalla pasta meravigliosa con tre ripieni diversi: macinato vegano, funghi shiitake, cavolo cinese immersi in delizioso brodo di salsa di soia.
Competono coi migliori ravioli "cinesi" anche di carne (il macinato) che io abbia mai mangiato.
E ne ho provati tanti!
Saporitissimi, corposi, zenzero e aglio quanto basta.
Non vedo l'ora di mangiarli ancora.
Bello il locale, con legno, verde e un bel soppalco.