meravigliosi noodles con verdure, sul menù hanno le uova, ma basta chiedere di farli senza.
i noodles sono tirati a mano, si vedono i cuochi mentre lo lavorano, e sono buonissimi.
il menù include anche l'accompagnamento, tra cui ho scelto i cetrioli con arachidi e salsa di soia e coriandolo.
anche i classici involtini primavera non deludono mai.
VEGAN